一人豚タン焼き

一人で豚タンをいただきます!

豚タン

嫁と子供は実家へ。その間に豚タン!

嫁達が実家に遊びに行っている間は、
その時の食料のひとつとして
最近は豚タンを買ってきてもらってます。
 
ふつーにフライパンで焼いて、焼肉のタレとごまをかけるだけ。
焼肉のタレにもゴマは入っているけど、
追加で入れたほうが香りが増していい感じ。
 
おかずにもなるし、ビールには当然ながらピッタリ。
タレはプルコギヤンが定番かな~。


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