一人豚タン焼き
一人で豚タンをいただきます！ 嫁と子供は実家へ。その間に豚タン！ 嫁達が実家に遊びに行っている間は、 その時の食料のひとつとして 最近は豚タンを買ってきてもらってます。 ふつーにフライパンで焼いて、焼肉のタレとごまを・・・
「豚タン」タグの記事一覧
コリアンダーを収穫して、久々の焼肉！
最近は全然家庭菜園のことを書いてなかったけど、 それは、去年の秋植えが遅すぎて全然育たなかったから。 でも、温かくなって急にコリアンダーが急成長！ 夕食が焼肉だったこともあって、久々に収穫してみた。 ・・・
豚タン焼き
豚タン焼き。 豚タンを丸ごと買ってきて、 ５ミリくらいにテキトーに切って、 胡椒を降って、焼く。以上！ 豚タンは牛タンほどコリコリ感が強くないので、 ちょっと厚めに切ったほうが 「肉食ってる！」って感じがして・・・
焼き鳥をまたもや…
ビール。 そして・・・ 地鶏のスタミナ漬け、こころ、せせり。うめ～。 撮り忘れたけど、肝作りもうまかった。 そして、豚タン。 ま、焼き鳥じゃないけど（笑） 牛タンとはまた違う、歯ごたえがあってお気に入り。 娘のご褒美はこ・・・
