松尾ジンギスカン、おいしい…
松尾ジンギスカン、おいしい… 先日の買い物で買ったジンギスカン、食べました。 程よい濃さのタレ漬けになってて、美味しかった。 ジンギスカンは定番とは言わないけど、 定期的に食べたくなる料理だったりする。 ・・・
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夕食はジンギスカン
夕食はジンギスカンでした。 今回の肉は、ちょっと厚切りなのが残念。 やっぱラム肉は薄切りが旨い。 最近ラム肉を調達するスーパーでは、 ジンギスカン用のタレが付いてるんだけど、 これが意外と美味しくて、はまって・・・
やっぱりジンギスカンは美味しい
やっぱりジンギスカンは美味しい。 まず最初は野菜を盛って、その上に肉をのせる。 肉を直接焼いてはいけないのだ！ （札幌のキリンビール園の店員さんに教わった） そして野菜に火が通り、その蒸気で肉の色が変わってき・・・
ジンギスカンは「成吉思汗」だった
ジンギスカンって、「成吉思汗」って書くんだ…（笑） 新婚旅行で北海道に行って、 キリンビール園で超旨いジンギスカンを食べて、 その後ヤミツキになってたんだけど… 人気があったころはスーパーにもジンギスカン用の・・・
