鶏のキンカンのモツ鍋
珍しく鶏のキンカンが売っていたので今日はモツ鍋。 キンカンって呼ぶのが普通なんだろうか？ 調べてみると腹玉って呼び方もあるみたいだけど 玉肝（たまぎも）って呼ばないのかな… 俺だけか？まあいい。 一見不気味なルックスだけ・・・
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鍋に最適じゃねーか！牡蠣＆モツ
こんにゃろ～美味そうじゃないか！ 牡蠣か…鍋にしても美味そうだし こないだテレビで見た牡蠣のオイル漬けとかやってみたくなる… んで、モツ… 本場博多とか言われたらこっちも気になる… 寒くなると旨い物が増えて困る。
家庭菜園ともつ鍋
コリアンダーが順調に育ってきたので支柱を導入。 と、偉そうに言ってるがやってくれたのは嫁。 コリアンダーって、カレーにも入ってるのを今日知った。 今回はたくさん育ててるからカレーに入れる日も近い。 んで、鍋将軍イチオシの・・・
