にんにく醤油を熟成中…
先日収穫したにんにくを醤油漬けに。 この画像は漬けた直後だけど、 今はもうちょっとしんなりした感じかな…。 ビンのふたを開けると、早くもいいニオイが。 にんにく醤油は本当に万能だからな～。 普段醤油を使う場面・・・
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にんにくを収穫した。しかし…
いい感じに枯れてきたので、本日収穫した。 しかし… にんにくと呼ぶにはあまりに小さい… 土をほどほどに洗い流して、記念撮影。 う～ん、やっぱ小さいな… うん。やっぱ小さい（笑） 丸揚げ・・・
