にんにくを収穫した。しかし…
いい感じに枯れてきたので、本日収穫した。
しかし…
にんにくと呼ぶにはあまりに小さい…
土をほどほどに洗い流して、記念撮影。
う～ん、やっぱ小さいな…
うん。やっぱ小さい（笑）
丸揚げでホクホク食べたり、
焼き肉の時にすりおろしたり、
いろいろ妄想は膨らんでいたけど、
ちょっと無理かな～
これは醤油漬けにしてにんにく醤油としていただきます。
これで鍋将軍家の全ての家庭菜園は終了。
あとはコリアンダーの種の収穫だけ。
マンションの外装工事が無かったら、
まだまだ育てられたのにな…
残念だわ。
あっ、そうそう。
にんにくは今後育てる事はないと思う。
だってすげ～臭いから（苦笑）
土なんてすごいことになってるし、洗った水もすげ～くさい…
マンションだと、近所迷惑になりそうでちょっとこわい。
本格的に育てたい人意外は、
家庭菜園にはちょっと向いていないかも…
[…] 先日収穫したにんにくを醤油漬けに。 この画像は漬けた直後だけど、 今はもうちょっとしんなりした感じかな…。 ビンのふたを開けると、早くもいいニオイが。 にんにく醤油は本当に万能だからな～。 普段醤油を使う場面の時ににんにく醤油に変えるだけで 「おおっ」と唸るほど美味しくなることもよくある… 定番は炒飯ですかね。 最近作ってないし、また作るかな。 « Prev：にんにくを収穫した。しかし… […]