「お好み焼」タグの記事一覧

モダン焼とお好み焼

モダン焼

モダン焼とお好み焼 ホットプレートを出してお好み焼き。 実は先週もやったんだけど、 その時に娘が再びはまったみたいで今週も…(笑)   焼きあがったらお皿に移してからソースを塗ったほうが 後の洗う手間が減ってラクになりま・・・

残像が残るほど素早くお好み焼きをひっくり返す

  俺は鍋将軍ですが鉄板将軍でもあります。   なので、お好み焼きをひっくり返すスキルも いわば達人クラスで、カメラではその速度についてこれず、 このように残像が出てしまうこと、あらかじめご了承ください。     という・・・

キャベツが安かったのでモダン焼き&お好み焼き

キャベツが安かったので、夕食はモダン焼き&お好み焼き。 久しぶりに焼いたけど、なかなかの出来栄えかな…   今日のソースは市販の「オタフクソース」。   なんか、子供が喜んで食べるとかいう情報を 嫁が仕入れたので試してみ・・・

モダン焼きとお好み焼き。ソースのレシピも。

今日は家でお好み焼き。 最近のホットップレートはスゴイ。 普通に金属製のコテを使ってもキズひとつ付かない。 出来上がりは、まぁまぁ。 久々だったのでモダンを少々焼きすぎた。 んで、お好みソースのレシピ。 これは、もう潰れ・・・

鍋将軍、モダン焼きを焼く

久々のお好み焼き、ってかモダン焼き。 最近野菜が高いから…でも無性に食いたくなったので ちょっと高めのキャベツでモダン焼き作成。 モダン焼きとは、お好み焼きの間に焼きそばが挟まった たぶん、大阪独自のお好み焼きスタイル。・・・

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