「レタス」タグの記事一覧

2012年の家庭菜園はどうなるか?

  サンチュとレタス。   植え始めの遅さがもろに出て、 残念ながら貧弱です。       和、中のベビーリーフ。   頑張ってくれてるけど、やっぱり弱々しいかな… 今期はまだ1回も間引きで食べてないし。     最後は・・・

妙に温かいのが裏目に?害虫にタカられる家庭菜園

害虫にタカられまくりの可哀相な中華ベビーリーフ。 立派に育った葉っぱから順に喰われていくから、 見るも無残な姿に…。     安定して強い和風ベビーリーフだけど、 妙に温かいせいか、害虫が多め。 本当はもっと育ってたけど・・・

家庭菜園2011秋植え 芽が出た

      我が家で定番のベビーリーフ3種。 和風、中華、フレンチとあるけど、 どれもテキトーサラダが秀逸。          以上は前回も植えたやつ。 今回も順調。         初挑戦のハーブたち。 どんな料理に使・・・

朝摘みレタスとルッコラをサラダに

ベビーリーフのフレンチミックスからは ルッコラばかりが育つ。 冬と相性がいいのか? 夏はバランスよくいろいろ育ったんだが… と言うわけで早朝にレタスとルッコラを収穫して 夕食にサラダでいただいた。 ルッコラはピリッと辛く・・・

こんなに寒いのに、スクスク育つ。

まずは、コリアンダー。 んで、芽キャベツ。 そして、にんにく。 近づくと、いいニオイがする。 猛烈に育っているサンチュ。 (焼き肉のとき、巻いて食べる、あれ。) 赤みがキレイなレタス。 白菜。 ちょっと巻いてきつつある。・・・

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