「ベビーリーフ」タグの記事一覧

　 サンチュとレタス。 　 植え始めの遅さがもろに出て、 残念ながら貧弱です。 　 　 　 和、中のベビーリーフ。 　 頑張ってくれてるけど、やっぱり弱々しいかな… 今期はまだ１回も間引きで食べてないし。 　 　 最後は・・・

「2012年の家庭菜園はどうなるか？」の続きを読む

　 今年の秋植えは失敗かも… ってか、外装補修の影響で、植え始めが遅すぎた。 　 いちおう、今回初めて挑戦したナスタチウムと、 やけに冬場に強い和、中、洋の各ベビーリーフが そこそこ頑張ってくれているだけで、 他は寒さに・・・

「今年の秋植えは失敗かも…」の続きを読む

害虫にタカられまくりの可哀相な中華ベビーリーフ。 立派に育った葉っぱから順に喰われていくから、 見るも無残な姿に…。 　 　 安定して強い和風ベビーリーフだけど、 妙に温かいせいか、害虫が多め。 本当はもっと育ってたけど・・・

「妙に温かいのが裏目に？害虫にタカられる家庭菜園」の続きを読む

　 　 　 我が家で定番のベビーリーフ３種。 和風、中華、フレンチとあるけど、 どれもテキトーサラダが秀逸。　 　 　 　 　 以上は前回も植えたやつ。 今回も順調。 　 　 　 　 初挑戦のハーブたち。 どんな料理に使・・・

「家庭菜園２０１１秋植え　芽が出た」の続きを読む

野菜が妙に高いけど… 家庭菜園があるから問題なし。 ベビーリーフを収穫して、 茹でた鶏の胸肉と一緒にサラダに。 ドレッシングは市販の胡麻ドレッシング。 こんなに安くてこんなに旨い… 何だか幸せなメニュー。

「ベビーリーフと鳥のムネ肉のサラダ」の続きを読む

芽キャベツ。あまり変化無し。 フレンチベビーリーフミックス。 相変わらずルッコラが占領中。 はくさい。結球しつつある？ よくわからんけど、育ってる。 そして、にんじん。 ただの草だったのに、なんか人参らしくなってきた。 ・・・

「家庭菜園風景」の続きを読む

サンチュとコリアンダー、ベビーリーフを収穫。 さすがにこれだけ寒くなると成長も遅くなった気がする。 なので、収穫も少しだけにした。 で、自家製煮玉子とチャーシューでいただく。 コリアンダーは本当に肉とよく合う。 単独でか・・・

「サンチュとコリアンダー、ベビーリーフを収穫」の続きを読む

ベビーリーフのフレンチミックスからは ルッコラばかりが育つ。 冬と相性がいいのか？ 夏はバランスよくいろいろ育ったんだが… と言うわけで早朝にレタスとルッコラを収穫して 夕食にサラダでいただいた。 ルッコラはピリッと辛く・・・

「朝摘みレタスとルッコラをサラダに」の続きを読む

春植えに比べると成長は遅いものの、いい感じ。 そろそろ収穫してサラダにできそうな気配。 ベビーリーフは、春植えのほうがいいな。 今回で学習した。

「和風ベビーリーフがそろそろサラダになりそう。」の続きを読む

春植えのベビーリーフを全収穫したけど、 秋植えの和風ベビーリーフが好調。 そろそろ間引いてサラダの時期か？ にんにくは未だ芽が出ず… 頑張れっ！！

「２代目和風ベビーリーフが順調」の続きを読む