サンチュとコリアンダー、ベビーリーフを収穫

2011年1月25日 [家庭菜園]

サンチュ、ベビーリーフ、コリアンダー

サンチュとコリアンダー、ベビーリーフを収穫。
さすがにこれだけ寒くなると成長も遅くなった気がする。

なので、収穫も少しだけにした。

煮玉子とチャーシュー

で、自家製煮玉子とチャーシューでいただく。
コリアンダーは本当に肉とよく合う。

単独でかじると主張が激しい味だけど、
肉類と一緒だと突然香りが良くなる感じ。

コリアンダーは最近のブーム。
しかも、こんなに寒いのによく育つので言うこと無し！

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