ギネスもやっぱり美味しい
先日買ったおいたギネスをいただくことに。
知り合いの人とビール談義になって、
その時も話していたことだけど、
ギネスは缶でもクリーミーな泡ができます。
バーとか、お店でしか飲んだことが無い人は、
缶で買ってもあの泡は出せないんじゃ…と思っているみたいですが
缶にも泡を出すためにボールのようなものが仕込まれていて、
開けると同時に細かい泡がたくさんできるようになっています。
この時点では泡は落ち着いてないけど、
缶ビールの荒い泡とは全然違うでしょ…？
落ち着くと、こんな感じ。
強烈な苦味と香ばしい香りがいい。
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