「2011年1月」の記事一覧(2 / 2ページ)

プレミアムモルツと松前漬け

今年初のプレミアムモルツ。 そして御節の残りの松前漬け。 想像するだけでうまい。 実際、うまい。 松前漬けって日が経つにつれて 味がなじんでどんどん美味しくなるのがすごい。 いつもお店で買ってるけど、 来年は自作に挑戦し・・・

すき焼き初め

今年最初の鍋は、すき焼き。 いや~野菜が高い。 代わりにキノコ類が安かったので 今回はキノコ多めのすき焼きだ。 すき焼きって割り下を使う家庭が多いみたいだけど 実際どうなんだろうか? 実家では代々砂糖と醤油のみで味付けを・・・

2011最初の家庭菜園

イチゴがここに来ていきなり変化。 全然育ってなかったのに、いきなり茎が広がり出して、 新しい芽を出そうとしている。 自然はスゲェな。 コリアンダーは相変わらず育ちまくり。 これは芽キャベツ。 茎の部分が育ってきた。 最後・・・

年越しそば

あけましておめでとうございます。 我が家でゆっくり年越しそばを食べつつ新年を迎えました。

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