キビナゴ第2弾!次はド素人ながら寿司に挑戦
ど素人キビナゴ寿司
アカメとバトラクスキャットのエサとして、
そして鍋将軍家の晩御飯として(笑)
今回もおなじく愛なん屋さんで冷凍キビナゴを購入。
今回は寿司じゃー!
例によって手開きで処理したキビナゴと、寿司飯。
近くにお寿司屋さんがあるので、
「寿司飯って、分けてもらえないでしょうか…?」
って言ってみたら、思いのほかあっさりOK。
「あ、このくらいでいい?」
みたいなノリでした(笑)
見よう見まねで寿司を握る…
まー、見た目はボロボロですね(笑)
でも、キビナゴが新鮮なのと、寿司飯がプロ製なのが幸いして、
味はめちゃくちゃ美味しかった。
寿司握るのって、けっこう面白いですよ。
ちょっとはまりそう…
⇒ 愛媛県宇和海産きびなごバラ凍結 1kg