キビナゴ第2弾!次はド素人ながら寿司に挑戦

ど素人キビナゴ寿司

キビナゴ
アカメとバトラクスキャットのエサとして、
そして鍋将軍家の晩御飯として(笑)
今回もおなじく愛なん屋さんで冷凍キビナゴを購入。

今回は寿司じゃー!

キビナゴと寿司飯
例によって手開きで処理したキビナゴと、寿司飯。
近くにお寿司屋さんがあるので、
 
「寿司飯って、分けてもらえないでしょうか…?」
って言ってみたら、思いのほかあっさりOK。

 
「あ、このくらいでいい?」
みたいなノリでした(笑)
 

見よう見まねで寿司を握る…

キビナゴ寿司
まー、見た目はボロボロですね(笑)
でも、キビナゴが新鮮なのと、寿司飯がプロ製なのが幸いして、
味はめちゃくちゃ美味しかった。
 
寿司握るのって、けっこう面白いですよ。
ちょっとはまりそう…
 
 

⇒ 愛媛県宇和海産きびなごバラ凍結 1kg


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