今夜は焼き肉じゃ!鉄板を持てぃ。

焼き肉

今夜は焼き肉。
鉄板奉行としても腕がなるぜ。

このお肉は嫁の実家近くで売ってる超美味い肉。

昔、嫁実家に行った時に振舞ってくれた焼き肉を、
俺があまりにも美味そうに喰うので、
嫁が実家に帰る度に、お父さんがお土産に持たせてくれる一品。

今回、なんと800g。

さすがに1日じゃ食べれないので、
今日、明日の2DAYSで焼き肉を満喫したい。

焼き肉のタレ

タレは、これでいただく。
このタレは、コリアタウンのお肉屋さんのタレなんだが…

残念ながら、単品では買えないもよう。

↑コレに付いてくる、もみダレ、つけダレなのだ。
これがまた…めちゃくちゃうまい…

さっぱり酸味の、ちょっといい焼肉屋さんで出そうな感じ。
単品でこのタレ売って欲しいなぁ…

サシの入った肉ほど、このタレが合う。
いやぁ、うまかった。

焼き肉2日目に続く。


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