12月の2デイズ焼き肉
今月の2デイズ焼き肉!
今回は700g。
我が家の家庭菜園が火を吹いた。
すくすく育つサンチュを初収穫。
そして育ちがいいコリアンダーも収穫。
サンチュは…完璧!
もちろん売ってるのよりは小さいけど、
シャキシャキの歯ごたえもいいし、旨味も強い。
コリアンダーは胡麻油であえて付け合せに。
嫁が異様にはまっていた。
2010年12月8日 [鍋・鉄板]
今月の2デイズ焼き肉!
今回は700g。
我が家の家庭菜園が火を吹いた。
すくすく育つサンチュを初収穫。
そして育ちがいいコリアンダーも収穫。
サンチュは…完璧!
もちろん売ってるのよりは小さいけど、
シャキシャキの歯ごたえもいいし、旨味も強い。
コリアンダーは胡麻油であえて付け合せに。
嫁が異様にはまっていた。
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