銀座の四万十川
銀座に四万十川??
昨日まで、東京に行ってましたが、その時の夕食がここ。
四万十川という店の名前を見てちょっとビックリ。
アカメの故郷ですやん(笑)
アカメ料理とかあったらどうしよう…
食べてみたいような、食べたくないような、ちょっと不安な気持ちで入ることに。
前菜の南蛮漬け。
なかなかでした。
土佐料理といえば、かつおのたたき。
なんとも贅沢な超厚切り。
しかも、タレじゃなくて荒塩で食べてくださいと。
うまいっ!!
塩だけっていうのもシンプルでいいし、
(つけすぎると辛いのでちょっとだけ)
スモークの匂いがプンプン漂って、こんなにうまいのは初めて。
手羽先の生姜煮。
これはまぁまぁでした。
次は川エビの揚げ物。
塩をちょっと付けてパクリ。
お酒が超すすむ味です(笑)
で、鍋はすき焼き!
牛ではなく、美鮮豚という豚の一風変わったすき焼きです。
うま~い!
野菜も白菜じゃなくてキャベツだったり、
タマネギが入っていたりで、食べる前は正直心配でしたが(笑)
これは全然アリ。
その後は銀座のホテルで一泊して、
次の日の朝ごゆるりと帰ってまいりました。