銀座の四万十川

四万十川
 
銀座に四万十川??
 
昨日まで、東京に行ってましたが、その時の夕食がここ。
四万十川という店の名前を見てちょっとビックリ。
アカメの故郷ですやん(笑)
 
アカメ料理とかあったらどうしよう…
食べてみたいような、食べたくないような、ちょっと不安な気持ちで入ることに。
 
高知県宿毛湾産鰺と焼葱の南蛮漬け
 
前菜の南蛮漬け。
なかなかでした。
 
かつをのわら焼き塩たたき
 
土佐料理といえば、かつおのたたき。
なんとも贅沢な超厚切り。
しかも、タレじゃなくて荒塩で食べてくださいと。
 
かつおのたたき
 
うまいっ!!
塩だけっていうのもシンプルでいいし、
(つけすぎると辛いのでちょっとだけ)
スモークの匂いがプンプン漂って、こんなにうまいのは初めて。
 
土佐はちきん地鶏の手羽先と里芋の生姜煮
 
手羽先の生姜煮。
 
手羽先の生姜煮
 
これはまぁまぁでした。
 
川海老の唐揚げと土佐名物芋天の揚げ物盛り合わせ
 
次は川エビの揚げ物。
 
川エビ
 
塩をちょっと付けてパクリ。
お酒が超すすむ味です(笑)
 
高知県美鮮豚のすき焼き
 
で、鍋はすき焼き!
牛ではなく、美鮮豚という豚の一風変わったすき焼きです。
 
すき焼き
 
うま~い!
 
野菜も白菜じゃなくてキャベツだったり、
タマネギが入っていたりで、食べる前は正直心配でしたが(笑)
 
これは全然アリ。
 
 
のぞみ
 
その後は銀座のホテルで一泊して、
次の日の朝ごゆるりと帰ってまいりました。


コメントを残す

サブコンテンツ

このページの先頭へ