サンチュとコリアンダー、ベビーリーフを収穫
サンチュとコリアンダー、ベビーリーフを収穫。 さすがにこれだけ寒くなると成長も遅くなった気がする。 なので、収穫も少しだけにした。 で、自家製煮玉子とチャーシューでいただく。 コリアンダーは本当に肉とよく合う。 単独でか・・・
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2011年1月25日
サンチュとコリアンダー、ベビーリーフを収穫。 さすがにこれだけ寒くなると成長も遅くなった気がする。 なので、収穫も少しだけにした。 で、自家製煮玉子とチャーシューでいただく。 コリアンダーは本当に肉とよく合う。 単独でか・・・
2011年1月14日
今年初の焼き肉。 当然早朝にサンチュとコリアンダーを収穫しておいた。 瑞々しい。 素晴らしい。 コリアンダーはよく洗った後、 1センチくらいでテキトーに切って、胡麻油であえる。 はい、これだけ。 あとは焼けた肉をサンチュ・・・
2011年1月2日
イチゴがここに来ていきなり変化。 全然育ってなかったのに、いきなり茎が広がり出して、 新しい芽を出そうとしている。 自然はスゲェな。 コリアンダーは相変わらず育ちまくり。 これは芽キャベツ。 茎の部分が育ってきた。 最後・・・
2010年12月8日
今月の2デイズ焼き肉! 今回は700g。 我が家の家庭菜園が火を吹いた。 すくすく育つサンチュを初収穫。 そして育ちがいいコリアンダーも収穫。 サンチュは…完璧! もちろん売ってるのよりは小さいけど、 シャキシャキの歯ご・・・
2010年12月1日
まずは、コリアンダー。 んで、芽キャベツ。 そして、にんにく。 近づくと、いいニオイがする。 猛烈に育っているサンチュ。 (焼き肉のとき、巻いて食べる、あれ。) 赤みがキレイなレタス。 白菜。 ちょっと巻いてきつつある。・・・
2010年11月13日
上がコリアンダー、下がニンニク。 こんなに寒くなったのに、どんどん育つ。 ニンニクなんて、近づくとちょっとニンニク臭なんぞ出してるし。 すげー。 最後に、今日見かけたクモ。 クモは立派な益虫。 最初は気持ちわり~けど、 ・・・
2010年10月27日
コリアンダーが順調に育ってきたので支柱を導入。 と、偉そうに言ってるがやってくれたのは嫁。 コリアンダーって、カレーにも入ってるのを今日知った。 今回はたくさん育ててるからカレーに入れる日も近い。 んで、鍋将軍イチオシの・・・
2010年10月20日
フレンチのベビーリーフミックス。 春植えの時に即全滅したとは思えない成長っぷり。 芽キャベツ。 春植えで収穫したタネからのコリアンダー。 だからこれは2世。 うむ。今日も立派に育っておる。
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